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Mes: junio 2019

Convirtiendo una bandeja de pollo en «producto premium» gracias a la tecnología

Reconozco que llevo demasiado tiempo alejado del teclado y del blog, he pasado por un periodo intenso de trabajo y algún que otro viaje. Precisamente, quería volver con una historia que conocí en uno de estos viajes de trabajo a Nantes (Francia) y que me parece un muy buen ejemplo…